ya sabeis que la robótica es uno de esos temas de la tecnología que no se pueden perder de vista, por que a partir de ahora todos los hitos son significativos
por eso hoy (viernes) os quiero hablar no del primer restaurante servido por robots (ya hay varios) pero si del caso de un restaurante en la ciudad china de Kunshan (unos 1,7 millones de hab) que ha introducido 9 robots:
2 se ocupan de labores que van desde recibir a los clientes en la entrada (say welcome!), cuatro que actúan de camareros y otros tres en la cocina dedicados a freir verdura y hacer albóndigas (meat balls)!
el dueño del local tenia en mente varias consideraciones a la hora de robotizar el restaurante, la primera económica, ya que cada robot cuesta unos 6500 mil dolares (menos de 5000 euros que es poco para una inversión en un bar en España!), que viene a ser lo que cobra un camarero al año, pero no se dan de baja, no piden vacaciones (de momento) y entienden 40 ordenes bastante bien y por cada 2 horas de carga trabajan 5
Otra consideración es que al contrario de lo que piensan los intelectuales (?) a la gente le encantan los robots y de hecho, a los niños los que más y los robots son una atracción que atrae clientes, ya que estos no se sienten amenazados por tener un camarero- humanoide- robot
siempre que comento una noticia sobre robots me viene a la cabeza no el cambio tecnológico sino el cambio industrial hacia APAC. Estos robots son made in China y además la todavía republica popular ha sobrepasado a Japón como primer mercado del mundo para robots industriales (hace menos de 5 años esta noticia hablaría de un local en Japón y en el siglo pasado de un bar en los US)
¿Es otro símbolo más de que los robots nos van a quitar los empleos? o sea uno de los memes contemporaneos. Lo cierto es que está pasando no lo que temíamos sino lo que sabíamos que iba a ocurrir, esto es que las labores repetitivas, poco complejas y que solo requieren memorizar técnicas muy concretas, efectivamente se lo llevan los robots (en un año los amortizas a precios chinos!)
Pero las labores que requieran alguna alguna dosis de flexiblidad, juicio y sentido común todavía están muy lejos de ser realizadas por los robots, y en palabras del juicioso David Artur (a quien cito bastante en mis clases), en esa clase de trabajos "los robots todavía están en un nivel como de prescolar"
Conclusión (siempre por ahora): que NO dejes de estudiar jamas, que a la primera señal de que tu trabajo es siempre igual, sal corriendo como de la peste y tercero, que la tecnologia realiza poco a poco su callado trabajo tal como ocurrió desde la época de la Reina Victoria
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